Toz İnvert Enzim: (200.000 SU/g) 100 Gram ( 0,1 Kg ) Yeni Ürün, Yerli Üretim ! 870 Kg Şerbet (şurup) için; (2-1 veya 1-1 oranında şeker ve su toplam karışımı) 100 gram (24 saat) 188 gram (12 saat) 438 gram (6 saat) Olarak kullanabilirsiniz. Bu ürün (100 Gram) ile, 1) 24 saatte 870 kg şerbeti invert hale getirebilirsiniz; (48 saatte 1.600 kg şerbeti) 60 derece sıcaklıkta, 4.5 - 5.5 PH aralığında, mümkünse sürekli ve düşük devirde karıştırılarak. Mümkün değilse, ilk 2 saatte kazanın karıştırıcısı çalıştırılmalı, sonrasında her saat 30 dakika kadar karıştırılarak devam edilmeli. 2) 12 saatte 450 kg şerbeti invert hale getirebilirsiniz; 60 derece sıcaklıkta, 4.5 - 5.5 PH aralığında, mümkünse sürekli ve düşük devirde karıştırılarak. Mümkün değilse, ilk 2 saatte kazanın karıştırıcısı çalıştırılmalı, sonrasında her saat 30 dakika kadar karıştırılarak devam edilmeli. 3) 6 saatte 210 kg şerbeti invert hale getirebilirsiniz; 60 derece sıcaklıkta, 4.5 - 5.5 PH aralığında, mümkünse sürekli ve düşük devirde karıştırılarak. Mümkün değilse, ilk 2 saatte kazanın karıştırıcısı çalıştırılmalı, sonrasında her saat 30 dakika kadar karıştırılarak devam edilmeli.