Toz İnvert Enzim: (200.000 SU/g)

1.000 Gram ( 1 Kg )



1 Ton Şerbet (şurup) için;

115 gram (24 saat)

Olarak kullanabilirsiniz.



Bu ürün (1.000 Gram) ile,

24 saatte 8.700 kg (8.7 Ton) şerbeti invert hale getirebilirsiniz; (48 saatte 17.000 kg şerbet)

60 derece sıcaklıkta, 4.5 - 5.5 PH aralığında, zaman zaman karıştırılarak.

İlk 2 saatte kazanın karıştırıcısı çalıştırılmalı, sonrasında her saat 30 dakika kadar karıştırılarak devam edilmeli.

Karıştırıcının sürekli olarak çalıştırılmasında herhangi bir sakınca yoktur.